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Substance obtenue par hydrolyse acide, alcaline ou enzymatique du soja. Se compose principalement d'acides aminés, de peptides et de protéines. Peut contenir des impuretés, principalement des glucides et des lipides, ainsi que des quantités mineures de diverses substances organiques d'origine biologique. Antistatique, hydratant, conditionnement des cheveux, soins de la peau.

Le SCI (pour Sodium Coco Isethionate) est un tensioactif anionique. Dérivé des acides gras de l’huile de coco, il est d’origine végétale